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Entremets

Nouvelle carte à partir du 1er août 2020

Tarifs indiqués pour 6, 8, 10 ou 12 personnes. Pour un plus grand nombre de convives, renseignements par téléphone.

Commande et renseignements au 0685798383

Noisetier caramel :

dacquoise noisette, crème noisette, caramel fleur de sel, cacao

2,90 € la part
6 personnes : 17.40 €
8 personnes : 23.20 €
10 personnes : 29,00 €
12 personnes : 34.80 €

Noisetier caramel : dacquoise noisette, crème noisette, caramel fleur de sel, cacao 2,90 € la part 6 personnes : 17.40 € 8 personnes : 23.20 € 10 personnes : 29,00 € 12 personnes : 34.80 €

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Exotique framboise  :

biscuit joconde aux pépites de framboises, sirop passion, coulis passion, cubes de mangue, bavaroise framboise

2,90 € la part
6 personnes : 17.40 €
8 personnes : 23.20 €
10 personnes : 29,00 €
12 personnes : 34.80 €

Exotique framboise : biscuit joconde aux pépites de framboises, sirop passion, coulis passion, cubes de mangue, bavaroise framboise 2,90 € la part 6 personnes : 17.40 € 8 personnes : 23.20 € 10 personnes : 29,00 € 12 personnes : 34.80 €

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Miel pêche sanguine :

biscuit financier pistache, sirop vanille, coulis de pêche sanguine et lavande, mousse au miel

2.90 € la part
6 personnes : 17.40 €
8 personnes : 23.20 €
10 personnes : 29,00 €
12 personnes : 34.80 €

Miel pêche sanguine : biscuit financier pistache, sirop vanille, coulis de pêche sanguine et lavande, mousse au miel 2.90 € la part 6 personnes : 17.40 € 8 personnes : 23.20 € 10 personnes : 29,00 € 12 personnes : 34.80 €

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Royal aux framboises : 
biscuit chocolat sans farine, croustillant feuilletine, mousse au chocolat noir, mousse au chocolat lait, marmelade de framboises
SANS GLUTEN
3,10 € la part
6 personnes : 18.60 €
8 personnes : 24.80 €
10 personnes : 31,00 €

Royal aux framboises : biscuit chocolat sans farine, croustillant feuilletine, mousse au chocolat noir, mousse au chocolat lait, marmelade de framboises SANS GLUTEN 3,10 € la part 6 personnes : 18.60 € 8 personnes : 24.80 € 10 personnes : 31,00 €

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Création chocolat :

biscuit chocolat sans farine, crémeux chocolat, mousse chocolat, glaçage chocolat brillant
SANS GLUTEN

3,10 € la part
6 personnes : 18.60 €
8 personnes : 24.80 €
10 personnes : 31,00 €
12 personnes : 37.20 €

Création chocolat : biscuit chocolat sans farine, crémeux chocolat, mousse chocolat, glaçage chocolat brillant SANS GLUTEN 3,10 € la part 6 personnes : 18.60 € 8 personnes : 24.80 € 10 personnes : 31,00 € 12 personnes : 37.20 €

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Nougat abricot :

biscuit financier aux abricots, compotée d'abricots, crème de nougat, glaçage miroir

2.90 € la part
6 personnes : 17.40 €
8 personnes : 23.20 €
10 personnes : 29,00 €
12 personnes : 34.80 €

Nougat abricot : biscuit financier aux abricots, compotée d'abricots, crème de nougat, glaçage miroir 2.90 € la part 6 personnes : 17.40 € 8 personnes : 23.20 € 10 personnes : 29,00 € 12 personnes : 34.80 €

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Mignardises sucrées :

tartelette fruits, tartelette citron meringuée, hérisson, éclair, chou, charlotte,...

0,95 € pièce

Mignardises sucrées : tartelette fruits, tartelette citron meringuée, hérisson, éclair, chou, charlotte,... 0,95 € pièce

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Macarons : citron, framboise, choc, pistache, vanille, choc blanc, caramel beurre salé, mojito, pomme verte/cannelle de Saïgon, violette/poivre timut, fraise Tagada, café, mangue/passion, praliné/noisette, citron vert, coco, géranium rosat, banane
0.95 €

Macarons : citron, framboise, choc, pistache, vanille, choc blanc, caramel beurre salé, mojito, pomme verte/cannelle de Saïgon, violette/poivre timut, fraise Tagada, café, mangue/passion, praliné/noisette, citron vert, coco, géranium rosat, banane 0.95 €

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Macaron saisonnier : le macaron au miel de pissenlit de Maman A découvrir dès demain mercredi 14 avril au marché de producteurs de Montret
Macaron saisonnier : le macaron fraise 🍓 A découvrir dès demain mercredi 14 avril au marché de producteurs de Montret
Une délicieuse odeur sort du four....😋 Réservez votre panettone à l'orange et au Cédrat pour Pâques !
Cette semaine de Pâques 🐣, vous pouvez trouver mes macarons et chocolats : - jeudi matin au marché de Lons-le-Saunier - vendredi matin au marché de Nuits-Saint-Georges - samedi matin au marché de Saint-Germain-du-Bois - dimanche matin au laboratoire entre 8 h et 12 h. Entremet de Pâques : macaron crème légère, fraises françaises Gariguette ou Clery selon arrivage 4, 6, 8 ou 10 personnes Commandes au 0685798383 www.lionelquillard-patissier.fr
Entremet de Pâques : macaron crème légère, fraises françaises Gariguette ou Clery selon arrivage 4, 6, 8 ou 10 personnes Commandes au 0685798383 www.lionelquillard-patissier.fr
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